推荐院校
浙江成考高起专酒店管理专业招生院校有:
浙江技术类育英职业大学 | 浙江职业类旅游大学 | 浙江职业类经济技术大学 |
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金华技术类职业大学 | 杭州职业类万向技术大学 | 浙江职业类工贸技术大学 |
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专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
培养目标
本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够从事酒店管理、接待服务等工作。
培养要求
本专业要求毕业生掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力
入学考试科目
语文、数学(文/理)、英语
学制
2.5年
主要课程设置
主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
就业状况
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作。
报名入口
浙江成考高起专酒店管理专业预报名工作已经开始,点此进入>>>预报名入口。
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