专业代码：020302
主考学校：河南大学
开考形式：面向社会
层次： 独立本科段
课程设置
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序号 |
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
课程类别 |
备注 |
| 1 | 00015 | 英语（二） | 14 | 统考课程 | |
| 2 | 00054 | 管理学原理 | 6 | 统考课程 | |
| 3 | 00192 | 旅游市场学 | 4 | 统考课程 | |
| 4 | 00193 | 饭店管理概论 | 5 | 统考课程 | |
| 5 | 00194 | 旅游法规 | 4 | 统考课程 | |
| 6 | 02528 | 烹饪营养学 | 4 | 统考课程 | |
| 7 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 统考课程 | |
| 8 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 统考课程 | |
| 9 | 04930 | 酒店财务管理 | 4 | 统考课程 | |
| 10 | 04932 | 酒店客房管理 | 5 | 统考课程 | |
| 11 | 04933 | 酒店英语（口试） | 5 | 实践课程 | |
| 12 | 04934 | 现代酒店礼貌礼仪 | 3 | 统考课程 | |
| 13 | 04935 | 现代酒店礼貌礼仪（实践） | 1 | 实践课程 | |
| 14 | 06126 | 旅游人力资源管理 | 5 | 统考课程 | |
| 15 | 06944 | 中国旅游文化 | 4 | 统考课程 | |
| 16 | 06999 | 毕业论文 | 0 | 实践课程 | 不计学分 |
说明：
1、凡国家承认学历的专科及以上毕业生均可报考本专业。
2、“现代酒店礼貌礼仪(实践)”、“酒店英语(口试)”、“毕业论文”为实践性环节考核课程，应考者依据培训与考核基本要求在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。
论文题目由主考学校公布，应考者任选一题，以1万字左右为限，要求主题鲜明，观点正确，联系实际，层次清楚，逻辑关系合理，字迹工整。毕业论文要求应考者独立完成。
就业方向
本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
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